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●歷今十餘年鑽研，研究出獨家且精湛的直火烘焙技術

●堅持採用獨特直火烘焙，精準的控火技術，更能提現咖啡原有的味道



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福璟咖啡所烘焙的咖啡豆，皆採直火烘焙，歷今十餘年鑽研，研究出獨家且精湛的直火烘焙技術，每一粒咖啡豆皆是福璟專業烘焙師的認真與細心，在烘焙等待中所造就的完美作品，我們稱「福璟直火咖啡豆」。

直火烘焙比較像用「烤」的，更能表現咖啡的芳香，相對也需要穩定的控火技術，找尋咖啡的溫度，喝出咖啡原有的味道，其中的微妙之處便成為烘豆子的一大樂趣。

冰滴咖啡

老闆堅持手工研磨，香氣尾韻的延綿表現，回盪於口腔內的餘韻感受，香醇的氣味，喝完後殘留於杯底的後韻香氣亦是不可或缺的。



極品拿鐵

濃醇的奶香搭上迷人的拉花，無論在視覺亦或是嗅覺都如此動人心弦，淺嚐一口濃郁的極品拿鐵，讓細緻綿密的奶泡滋潤喉舌，香氣更甚的咖啡氣息繚繞、不曾離去。明星商品



乳酪蛋糕

金黃的誘人色澤，蓬鬆柔軟的細緻口感，一入口是滿滿的乳酪氣息充斥在鼻舌間，溫潤的奶香四溢，絕對是乳酪愛好者的最愛！

舒適幽靜的寬敞空間，玻璃窗上透進明亮的光線，店裡充斥著香濃的咖啡豆氣息，堅持手工研磨的珍貴咖啡，入口是多層次的豐富迷人滋味，濃郁回甘、久久不散。







商品訊息特點

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鉅亨網劉祥航 綜合報導

大宗商品在 2016 年跌深反彈，是 2010 年之後，首次出現全年漲勢。由避險基金現階段操作來看，他們堅信這波漲勢還會延續到 2017 年。

據《彭博》報導，官方資料顯示，2016 年 12 月，避險基金對 18 種大宗商品的淨多頭部位，增加了 9.7%，也就是押注價格上漲，和前 1 年年底押注空方完全不同。上周，投資人增加了棉花、牛、原油及大豆的多頭，看壞玉米、可可豆和小麥。

(圖表取自彭博)花旗集團表示，大宗商品的漲勢未結束，預計隨著 2017 年經濟重回增長，大宗商品的表現會持續。高盛集團則在去年 11 月建議買進大宗商品資產，是 4 年來首次看多。

Prudential Financial Inc. 市場策略師 Quincy Krosby 表示，大宗商品已經成為「極具吸引力的資產類別」，中國現正刺激消費，配合貨幣政策推動需求及成長，同樣地，美國也在重拾經濟活動，代表商品價格會從底部揚升。

美國商品期貨交易所數據顯示，12 月 27 日當周，美國交易的 18 種大宗商品期貨淨多頭，共減 3.9%，至 108 萬口，相較 1 年之前，這個數據為淨空頭 21081 口。

特別值得注意的是，由於美國總統當選人川普 (Donald Trump) 承諾增加基礎建設，工業金屬在 2016 年第 4 季大漲，其中銅價升了 13%。相較之下，貴金屬在美元強勢下，在大選後一敗塗地，第 4 季金價下挫也達 13%。

儘管如此，金價全年仍舊上漲 8%，是 2011 年以來首度全年價格上揚，而分析師對金價的看法也在近期轉多。據《彭博》調查，分析師認為川普執政有不確定性，因此 2017 年看多黃金，估有 13% 的漲勢。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【陳鷖人╱綜合報導】

美國總統當選人川普即將於本月20日宣誓就職，外界猜測中美雙方是否會掀起貿易戰。陸媒引述彭博昨（6）日報導，中國官方部門已未雨綢繆，針對美國在中國相關企業進行調查，準備制定相關政策，以因應川普就職後可能引發的中美貿易大戰。

知情人士認為，若真的爆發貿易戰，中國可能的應對政策包括：不可錯過 在WTO架構下，針對美國企業或產品發動反傾銷調查、調整對美商品的採購量、針對美國企業進行反壟斷調查、針對美國跨國公司稅務調查、限制中國留美學生數量，以及提升對美國進口產品檢驗檢疫等。

中國不會率先對美發起貿易戰，制定這些政策也不一定會使用。但這次調查的目標鎖定知名美國企業，或是在中國業務比重較大的企業為主，包括科技、醫藥、消費類美國企業，以及美國農產品都在調查範圍內。若雙方貿易戰開打，美國在中國的企業將首受波及。

雖然川普在選舉期間宣稱，要把中國視為匯率操縱國，並對中國進口產品徵收45％的高關稅，連番強硬的言論迫使中國研擬對策，但外媒多認為全面貿易戰的可能性不大。

日本經濟新聞日前報導指出，中美雙方較有可能出現「局部貿易戰」，美國可能採取類似1980年代對日本個別產品提高關稅的措施，針對與美國製造業競爭的中國商品提高關稅，迫使中國作出讓步。

艾爾文資本管理（Alvine Capital Management）投資委員會主席Stephen Isaacs在接受彭博訪問時則表示，非逛不可 中美兩國不太可能展開貿易戰，但是有可能進行貨幣戰。

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